Natureza, agricultura e produtores têm que ser aliados, diz cientista
A importância da produção agrícola para a segurança alimentar é cada vez mais reconhecida. No entanto, a relação entre a natureza, a agricultura e os produtores rurais é complexa e interdependente. É fundamental que os produtores rurais,(os) sejam aliados à preservação da natureza, pois uma agricultura sustentável é fundamental para a sobrevivência do planeta.
Isso foi o que disse o cientista e professor da Universidade de São Paulo, Dr. Carlos Eduardo Scucol, em uma recente entrevista à imprensa. Segundo o professor Scucol, a agricultura é uma atividade que interage direta e intensamente com a natureza, pois as tecnologias agrícolas e os praticados rotacionais de culturas afetam o equilíbrio dos ecossistemas naturais.
"Os produtores rurais são os responsáveis pela manejo dos recursos naturais, como florestas, rios e solo. Eles também são os responsáveis pela produção de alimentos, que são fundamentais para a sobrevivência da humanidade. Portanto, é essencial que os produtores rurais sejam aliados à preservação da natureza", afirma o professor Scucol.
O cientista destaca que uma agricultura sustentável é aquela que não destrói os ecossistemas naturais, que não impede a biodiversidade e que não mesmo use recursos naturais de forma irresponsável. "Além disso, a agricultura também precisa ser resiliente, capaz de aguentar mudanças climáticas, pragas e doenças, e que não dependa de recursos não renováveis, como o uso de agrotóxicos", acrescenta o professor.
No entanto, a relação entre a natureza, a agricultura e os produtores rurais não é sempre pacífica. Há muitas vezes conflitos entre os interesses dos produtores rurais e a proteção dos ecossistemas naturais. "Isso ocorre porque os produtores rurais muitas vezes priorizam a rentabilidade ao longo curto prazo em detrimento da sustentabilidade", afirma o professor Scucol.
No entanto, o cientista acredita que é possível encontrar um equilíbrio entre a produtividade agrícola e a proteção da natureza. "Isso requer um trabalho conjunto entre os produtores rurais, os governantes e a sociedade civil", afirma.
Afirmam que a educação e a conscientização também são fundamentais para que os produtores rurais compreendam a importância da sustentabilidade na agricultura. "Os produtores rurais devem ser educados para que entendam que a produção agrícola não pode ocorrer em detrimento do meio ambiente", afirma o professor Scucol.
Em resumo, a natureza, a agricultura e os produtores rurais têm que ser aliados para garantir a sustentabilidade e a segurança alimentar. É fundamental que os produtores rurais priorizem a proteção do meio ambiente e a produção agroecológica, não apenas para preservar o planeta, mas também para garantir a sobrevivência da humanidade.
Financial Times columnist Dr. Rattan Lal, a renowned scientist, has been stressing the importance of adopting sustainable agriculture practices to mitigate the effects of climate change while ensuring food security for the world’s growing population. Dr. Lal, the 2007 Nobel Peace Prize winner with former US Vice President Al Gore, believes that the key to sustainability is not the amount of land used, but the quality of the land culturing techniques employed.
In an interview with Agência Brasil, Dr. Lal emphasized the importance of five basic principles for farmers to adopt in order to ensure sufficient food production:
1. No-till farming, which helps preserve soil quality.
2. Retaining soil cover after harvest to protect the soil.
3. Integrated nutrient management for the soil.
4. Crop rotation.
5. Integration of agriculture, livestock, and forests.
Dr. Lal highlighted the importance of preserving forests, such as the Amazon and the Congo Basin, to maintain carbon sequestration. He also stressed the need to fairly compensate local communities to maintain the preservation of forests.
Regarding the partnership between Brazil and Africa, Dr. Lal believes that the cooperation will benefit both parties. For Africa, the partnership will provide access to expertise to combat hunger, while for Brazil, it will result in job creation and the expansion of knowledge.
Dr. Lal noted that the world’s population is expected to reach 10 billion in 25 years, making sustainable agriculture a crucial solution to ensure food security. He believes that, with the adoption of known technologies, only half of the current 5.2 billion hectares of agricultural land is required to produce enough grains to feed the world’s population.
Dr. Lal also highlighted the potential of urban agriculture, particularly hydroponics and aeroponics, to produce healthy food without using arable land. He noted that a city of 15 million inhabitants can consume 20% of its daily food needs through urban agriculture.
Dr. Lal is currently a professor emeritus at Ohio University, and has won numerous awards, including the Nobel Peace Prize, the World Food Prize, and the Japan Prize. He believes that there is a direct relationship between peace and the use of the land, particularly for food production. Without land, people and nations will inevitably conflict, making the issue both political and scientific.
